Årets sjølaksefiske (2015)
Denne sesongen gjorde vi stor suksess med sjølaksefiske. Litt ekstra innsats, flere turer for å rense, og lakserapporteringen viste flere laks enn tidligere år. I tillegg ble det mange fine turer, snekkring og bålkos - det gode liv!
I år startet vi forberedelsene i midten av mai, og krokgarnet var ute når sesongen startet. Første uke var det overraskende godt resultat, og slik fortsatte det egentlig i hele juni - det til tross andre fiskere opplevde det motsatte. Det ble mange turer utover fra Hamnbukt til Drageide - i all slags vær. Viser her noen glimt fra sommerens aktivitet
Stille hav - og innerst i bukta den vesle tømmerhytta som i løpet av seinsommeren ble kledd med paneling. Tømmer i sjøkanten er ikke ideelt, og for å befare hytta ble den nå kledd med vindstopper og panelig. Fint ble det - og godt når vedlikehold er gjort.
Etter å ha rensa garna i 5-6 grader er det godt å komme inn i laksehytta å få seg en kopp varm kaffe. Hytta er liten, og det blir fort varmt. Herfra er det utsikt mot garnet, og mulig å følge med om det skulle komme en rugg.
Laksehytta på Drageide. Bygd av Kates bestefar Per Johan, for 40-50 år siden, og brukt under laksefiske siden da. Hytta står like fint idag
Rensingen er det stort sett Kate som står for. Det ligg i fingran, og garna greies lett.
Dette er stort - ikke bare i størrelse - men også i opplevelse!
Sløyinga skjer i "sløyebukta", men siden må laksen vaskes og klargjøres for salting før røykeprosessen starter. Sagbukken passer fint til det arbeidet!
St. Hansaften med rømmegrøt og spekemat utenfor laksehytta. Havet et speilblankt, temperaturen sånn høvelig og livet er fint.
Ungdommene - Thomas og Martin frakter materialer til tømmerhytta som skal klees.
Så var det arbeidet også ferdig, hytta er malt, alt er ryddet bort og vinteren kan komme.
I løpet av sesongen saltes og røykes laks. Per ha funnet resepten, og prosessen gir et fantastisk godt produkt.
Det ferdige produktet pakkes, merkes - og nytes gjennom høst og forvinteren.
